Salame suino bovino

- confezione grammi 500 

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12,30 € tasse incl.

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l salame Lèbon racchiude nell'impasto di carni suine e bovine nostrane i sapori tipici delle terre dolomitiche.

 

Una volta tritate e impastate le parti magre con le parti grasse, viene insaccato, asciugato e quindi stagionato per circa 40 giorni.

Il sistema di confezionatura sottovuoto permette di mantenere il prodotto inalterato per un periodi di circa 6 mesi.

 

Viene venduto in confezioni sotto vuoto per un peso di circa 500 g al pezzo.

 

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